本場タイではタイ語で「汁物」「緑」「甘い」を意味する“ゲーンキョワーン”と呼ばれています。 日本ではカレーの位置づけですが、タイにおいてはご飯にかけるスープという扱いです。タイペッパーの中で最も辛いと言われる青唐辛子プリッキーヌをふんだんに使いつつ、ココナッツミルクのまろやかさで調和したスープには、味に深みを出すにんにくやナンプラーに、鶏肉やナスが加わります。 その魅力は何と言っても「辛さ」と「香り」です。 セット内容：グリーンカレー（150ｇ）×２パック 【商品規格・賞味期限・原材料等】 賞味期限 製造から冷凍で365日、解凍後冷蔵で5日間 保存方法 冷凍庫にて保管してください。 原材料 具材料：鷄もも肉、ズッキーニ、タケノコ、スイートバジル、ココナッツミルク、ナンプラー、鶏がらスープ スパイス：青唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、生姜、パクチー、バジル、バイマックル、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、レモングラス、イカの塩辛、塩、砂糖 販売者 ダイニング味遊 発送地 長崎県島原市